Žemiau yra maisto (Kiaulienos ir jautienos kepsnys faršą, 10% riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 153,44 kcal 642,34 kJ | % energijos |
Riebalai | 8,74 g | 50 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 18,76 g | 50 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 3,67 g | |
Druska | 149,31 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 18,76 g |
cholesterolio (gc) | 51,70 mg |
cinkas | 4,00 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 149,31 mg |
energija, apskaičiuota | 642,34 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 4,20 ug |
fosforas | 164,00 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,98 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 3,00 ug |
kalcis | 6,40 mg |
kalis | 296,00 mg |
karotinoidų, kad bendras | 23,80 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 19,40 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 58,60 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,46 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,78 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,20 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 487,62 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 64,25 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 12,38 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 2,74 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,54 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 8,34 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,11 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,56 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,68 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,67 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,22 g |
riebalų, iš viso | 8,74 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 15,76 ug |
sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,25 mg |
triptofanas | 280,00 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,40 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 10,34 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,25 ug |
vitamino d | 0,26 ug |
vitamino k, kad bendras | 2,08 ug |