Žemiau yra maisto (Kiaulienos ir jautienos kepsnys faršas, 7% riebumo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 138,62 kcal 580,96 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,91 g | 42 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 19,14 g | 58 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 3,03 g | |
| Druska | 138,61 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 19,14 g |
| cholesterolio (gc) | 51,70 mg |
| cinkas | 3,94 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 138,61 mg |
| energija, apskaičiuota | 580,96 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 4,42 ug |
| fosforas | 160,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,96 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 3,00 ug |
| kalcis | 6,28 mg |
| kalis | 288,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 23,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 19,20 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 54,40 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,49 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,68 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 260,77 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 43,98 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 8,98 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,21 g |
| riebalų, iš viso | 6,91 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 15,82 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,20 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,29 mg |
| triptofanas | 288,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,34 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,36 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 9,36 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,25 ug |
| vitamino d | 0,26 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,74 ug |