Žemiau yra maisto (Kiaulienos jautienos faršas, kepti be riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 292,78 kcal 1225,23 kJ | % energijos |
| Riebalai | 24,20 g | 74 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 19,40 g | 26 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 10,06 g | |
| Druska | 955,32 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 19,40 g |
| cholesterolio (gc) | 63,91 mg |
| cinkas | 3,97 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 955,32 mg |
| energija, apskaičiuota | 1225,23 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,22 ug |
| fosforas | 143,80 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,27 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 23,97 ug |
| kalcis | 12,26 mg |
| kalis | 253,75 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 12,20 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 16,80 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 374,93 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 9,57 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,39 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,16 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1306,60 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 160,05 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 10,91 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 22,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,66 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 10,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,21 g |
| riebalų, iš viso | 24,20 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 22,04 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,17 mg |
| triptofanas | 250,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,43 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,46 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 15,85 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,11 ug |
| vitamino d | 0,34 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,76 ug |