Žemiau yra maisto (Kiaulienos kotletas, be taukų, kepta - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 282,50 kcal 1182,45 kJ | % energijos |
| Riebalai | 18,28 g | 58 % |
| Angliavandeniai | 0,14 g | 0 % |
| Baltymas | 29,55 g | 42 % |
| Cukrus | 0,10 g | |
| Sotieji riebalai | 6,57 g | |
| Druska | 1175,64 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,14 g |
| baltymas, kad bendras | 29,55 g |
| cholesterolio (gc) | 63,50 mg |
| cinkas | 2,44 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,10 g |
| druska | 1175,64 mg |
| energija, apskaičiuota | 1182,45 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 2,15 ug |
| fosforas | 245,40 mg |
| fruktozė | 0,03 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,79 mg |
| gliukozė | 0,03 g |
| jodido (jodas), | 28,73 ug |
| kalcis | 14,36 mg |
| kalis | 434,67 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 24,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,03 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 29,23 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 461,40 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,12 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,57 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,06 g |
| pluošto, kad bendras | 0,07 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,01 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1845,38 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 378,40 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 17,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,93 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 6,57 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 18,28 g |
| sacharozės | 0,05 g |
| seleno, kad bendras | 27,20 ug |
| sterolių, kad bendras | 19,90 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,89 mg |
| triptofanas | 378,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,49 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,01 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,12 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 11,67 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,70 ug |
| vitamino d | 0,68 ug |
| vitamino k, kad bendras | 8,42 ug |