Žemiau yra maisto (Kiaulienos šonkauliukai, kepti be riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 471,08 kcal 1971,77 kJ | % energijos |
| Riebalai | 43,70 g | 83 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 20,87 g | 17 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 14,87 g | |
| Druska | 1191,16 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 20,87 g |
| cholesterolio (gc) | 76,37 mg |
| cinkas | 2,41 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 1191,16 mg |
| energija, apskaičiuota | 1971,77 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,59 ug |
| fosforas | 156,30 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,86 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 29,14 ug |
| kalcis | 12,81 mg |
| kalis | 269,09 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 17,30 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 467,49 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,72 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 8,91 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,22 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 4714,85 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 428,55 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 55,50 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 39,04 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 19,81 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 41,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 5,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 5,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 14,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,23 g |
| riebalų, iš viso | 43,70 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 20,80 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,58 mg |
| triptofanas | 268,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,42 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,76 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 27,05 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,74 ug |
| vitamino d | 0,71 ug |
| vitamino k, kad bendras | 4,53 ug |