Žemiau yra maisto (Lašišos mėsainiai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 266,01 kcal 1113,47 kJ | % energijos |
| Riebalai | 19,11 g | 64 % |
| Angliavandeniai | 14,44 g | 21 % |
| Baltymas | 10,30 g | 15 % |
| Cukrus | 0,89 g | |
| Sotieji riebalai | 3,99 g | |
| Druska | 809,21 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 14,44 g |
| baltymas, kad bendras | 10,30 g |
| cholesterolio (gc) | 67,60 mg |
| cinkas | 0,70 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,89 g |
| druska | 809,21 mg |
| energija, apskaičiuota | 1113,47 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 16,88 ug |
| fosforas | 146,70 mg |
| fruktozė | 0,17 g |
| galaktozės | 0,01 g |
| geležies, iš viso | 0,43 mg |
| gliukozė | 0,15 g |
| jodido (jodas), | 41,34 ug |
| kalcis | 78,76 mg |
| kalis | 232,58 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 402,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 13,55 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 20,37 mg |
| maltozė | 0,17 g |
| natris | 317,59 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,11 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,53 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,15 g |
| pluošto, kad bendras | 1,33 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,72 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,33 g |
| riboflavino | 0,10 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 4986,53 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 981,37 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 234,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 680,33 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,98 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 17,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 5,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 7,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,13 g |
| riebalų, iš viso | 19,11 g |
| sacharozės | 0,39 g |
| seleno, kad bendras | 13,53 ug |
| sterolių, kad bendras | 43,26 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 128,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,29 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,06 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 4,47 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 54,80 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,27 ug |
| vitamino d | 2,47 ug |
| vitamino k, kad bendras | 24,31 ug |