Žemiau yra maisto (Liesos kepsnys faršas padažas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 97,28 kcal 407,90 kJ | % energijos |
| Riebalai | 5,40 g | 48 % |
| Angliavandeniai | 2,07 g | 9 % |
| Baltymas | 10,07 g | 43 % |
| Cukrus | 0,37 g | |
| Sotieji riebalai | 2,00 g | |
| Druska | 565,85 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,07 g |
| baltymas, kad bendras | 10,07 g |
| cholesterolio (gc) | 27,69 mg |
| cinkas | 2,27 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,37 g |
| druska | 565,85 mg |
| energija, apskaičiuota | 407,90 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 2,79 ug |
| fosforas | 89,00 mg |
| fruktozė | 0,11 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,20 mg |
| gliukozė | 0,12 g |
| jodido (jodas), | 14,04 ug |
| kalcis | 8,84 mg |
| kalis | 169,79 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 18,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,70 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,49 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 222,08 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,08 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,98 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, kad bendras | 0,20 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,11 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,06 g |
| riboflavino | 0,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 462,31 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 153,13 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 5,81 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,22 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,49 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,14 g |
| riebalų, iš viso | 5,40 g |
| sacharozės | 0,13 g |
| seleno, kad bendras | 8,21 ug |
| sterolių, kad bendras | 9,97 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
| triptofanas | 154,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,47 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,52 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 11,43 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,47 ug |
| vitamino d | 0,19 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,81 ug |