Žemiau yra maisto (Mėsainių su jautienos ir rugių duonos - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 182,36 kcal 763,81 kJ | % energijos |
Riebalai | 9,57 g | 49 % |
Angliavandeniai | 13,87 g | 32 % |
Baltymas | 8,69 g | 19 % |
Cukrus | 2,60 g | |
Sotieji riebalai | 2,88 g | |
Druska | 715,95 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 13,87 g |
baltymas, kad bendras | 8,69 g |
cholesterolio (gc) | 29,39 mg |
cinkas | 1,70 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 2,60 g |
druska | 715,95 mg |
energija, apskaičiuota | 763,81 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 23,72 ug |
fosforas | 160,00 mg |
fruktozė | 0,58 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 1,26 mg |
gliukozė | 0,50 g |
jodido (jodas), | 22,13 ug |
kalcis | 87,12 mg |
kalis | 270,92 mg |
karotinoidų, kad bendras | 791,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 11,28 g |
laktozė | 0,16 g |
magnis | 27,16 mg |
maltozė | 0,09 g |
natris | 280,98 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,90 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,37 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,22 g |
pluošto, kad bendras | 2,90 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 1,88 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,49 g |
riboflavino | 0,12 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1277,26 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 411,63 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 13,60 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,96 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 8,74 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,43 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,31 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,76 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,88 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,14 g |
riebalų, iš viso | 9,57 g |
sacharozės | 1,27 g |
seleno, kad bendras | 9,58 ug |
sterolių, kad bendras | 45,72 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
triptofanas | 117,30 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,98 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,54 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 66,12 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,62 ug |
vitamino d | 0,32 ug |
vitamino k, kad bendras | 11,44 ug |