Žemiau yra maisto (Miltai, tamsiai kvietiniai miltai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 363,29 kcal 1520,15 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,37 g | 5 % |
| Angliavandeniai | 68,57 g | 80 % |
| Baltymas | 13,10 g | 15 % |
| Cukrus | 1,87 g | |
| Sotieji riebalai | 0,30 g | |
| Druska | 2,55 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 68,57 g |
| baltymas, kad bendras | 13,10 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 2,10 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,87 g |
| druska | 2,55 mg |
| energija, apskaičiuota | 1520,15 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 38,00 ug |
| fosforas | 248,00 mg |
| fruktozė | 0,05 g |
| geležies, iš viso | 2,50 mg |
| gliukozė | 0,28 g |
| jodido (jodas), | 10,00 ug |
| kalcis | 26,00 mg |
| kalis | 275,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 229,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 66,70 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 76,00 mg |
| maltozė | 0,85 g |
| natris | 1,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,34 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,00 mg |
| pluošto, kad bendras | 5,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 4,50 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,00 g |
| riboflavino | 0,12 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 962,37 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 69,78 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,64 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,37 g |
| sacharozės | 0,70 g |
| seleno, kad bendras | 11,40 ug |
| sterolių, kad bendras | 68,70 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,45 mg |
| triptofanas | 200,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,11 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,57 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,44 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,80 ug |