Žemiau yra maisto (Miltų, sveikų kvietiniai miltai, kvietinių miltų miltų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 343,69 kcal 1438,81 kJ | % energijos |
| Riebalai | 2,46 g | 6 % |
| Angliavandeniai | 61,72 g | 79 % |
| Baltymas | 12,90 g | 15 % |
| Cukrus | 1,52 g | |
| Sotieji riebalai | 0,32 g | |
| Druska | 2,55 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 61,72 g |
| baltymas, kad bendras | 12,90 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 3,00 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,52 g |
| druska | 2,55 mg |
| energija, apskaičiuota | 1438,81 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 45,00 ug |
| fosforas | 347,00 mg |
| fruktozė | 0,05 g |
| geležies, iš viso | 3,90 mg |
| gliukozė | 0,23 g |
| jodido (jodas), | 5,00 ug |
| kalcis | 32,00 mg |
| kalis | 417,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 224,10 ug |
| krakmolas, kad bendras | 60,20 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 121,00 mg |
| maltozė | 0,55 g |
| natris | 1,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,67 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,00 mg |
| pluošto, kad bendras | 9,90 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 8,90 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,00 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1042,73 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 80,08 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,76 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,08 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 2,46 g |
| sacharozės | 0,69 g |
| seleno, kad bendras | 7,60 ug |
| sterolių, kad bendras | 74,40 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,35 mg |
| triptofanas | 160,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,11 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,00 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,36 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,60 ug |