Žemiau yra maisto (Netikras zuikis, jautienos kepsnys, vanduo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 163,48 kcal 684,49 kJ | % energijos |
| Riebalai | 7,93 g | 42 % |
| Angliavandeniai | 5,74 g | 13 % |
| Baltymas | 17,06 g | 45 % |
| Cukrus | 0,50 g | |
| Sotieji riebalai | 2,77 g | |
| Druska | 820,72 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 5,74 g |
| baltymas, kad bendras | 17,06 g |
| cholesterolio (gc) | 66,79 mg |
| cinkas | 2,96 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,50 g |
| druska | 820,72 mg |
| energija, apskaičiuota | 684,49 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 7,90 ug |
| fosforas | 182,50 mg |
| fruktozė | 0,12 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,50 mg |
| gliukozė | 0,16 g |
| jodido (jodas), | 24,77 ug |
| kalcis | 16,08 mg |
| kalis | 330,01 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 82,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 5,24 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 22,45 mg |
| maltozė | 0,06 g |
| natris | 322,10 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,45 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,21 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, kad bendras | 0,39 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,24 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,10 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 384,34 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 84,76 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 9,28 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,84 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,77 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,18 g |
| riebalų, iš viso | 7,93 g |
| sacharozės | 0,15 g |
| seleno, kad bendras | 14,95 ug |
| sterolių, kad bendras | 8,78 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 224,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,35 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,57 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,53 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 26,16 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,00 ug |
| vitamino d | 0,37 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,82 ug |