Žemiau yra maisto (Pievagrybių, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 100,14 kcal 419,61 kJ | % energijos |
Riebalai | 9,57 g | 91 % |
Angliavandeniai | 0,38 g | 0 % |
Baltymas | 2,53 g | 9 % |
Cukrus | 0,14 g | |
Sotieji riebalai | 1,83 g | |
Druska | 70,40 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,38 g |
baltymas, kad bendras | 2,53 g |
cholesterolio (gc) | 4,23 mg |
cinkas | 0,61 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,14 g |
druska | 70,40 mg |
energija, apskaičiuota | 419,61 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 29,33 ug |
fosforas | 118,90 mg |
fruktozė | 0,06 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,46 mg |
gliukozė | 0,06 g |
jodido (jodas), | 1,50 ug |
kalcis | 3,77 mg |
kalis | 436,17 mg |
karotinoidų, kad bendras | 9,90 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,24 g |
laktozė | 0,02 g |
magnis | 12,18 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 27,63 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,14 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,57 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,14 g |
pluošto, kad bendras | 1,79 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 2,75 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
riboflavino | 0,43 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2011,02 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 699,11 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,47 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 9,17 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,70 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,02 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,74 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,83 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
riebalų, iš viso | 9,57 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 13,15 ug |
sterolių, kad bendras | 104,05 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
triptofanas | 39,60 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,21 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,93 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,64 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 36,28 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,06 ug |
vitamino d | 0,70 ug |
vitamino k, kad bendras | 10,09 ug |