Žemiau yra maisto (Pjaustymo dešra, Balkan, 21,5% riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 252,15 kcal 1055,08 kJ | % energijos |
| Riebalai | 19,28 g | 75 % |
| Angliavandeniai | 4,27 g | 7 % |
| Baltymas | 10,55 g | 18 % |
| Cukrus | 1,04 g | |
| Sotieji riebalai | 7,74 g | |
| Druska | 1769,58 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 4,27 g |
| baltymas, kad bendras | 10,55 g |
| cholesterolio (gc) | 36,19 mg |
| cinkas | 1,46 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,04 g |
| druska | 1769,58 mg |
| energija, apskaičiuota | 1055,08 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 3,48 ug |
| fosforas | 114,50 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,89 mg |
| gliukozė | 1,02 g |
| jodido (jodas), | 3,39 ug |
| kalcis | 11,44 mg |
| kalis | 201,13 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 5,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,23 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 17,17 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 694,50 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,91 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,77 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,07 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,04 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,04 g |
| riboflavino | 0,11 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1826,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 151,22 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 3,63 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 3,62 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 7,86 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 18,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,91 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,20 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 7,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
| riebalų, iš viso | 19,28 g |
| sacharozės | 0,01 g |
| seleno, kad bendras | 9,81 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,91 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,30 mg |
| triptofanas | 128,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,25 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,34 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 6,42 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,63 ug |
| vitamino d | 0,17 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,41 ug |