Žemiau yra maisto (Plekšnė, džiūvėsėliuose, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 192,40 kcal 805,88 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,51 g | 30 % |
| Angliavandeniai | 20,63 g | 44 % |
| Baltymas | 12,38 g | 26 % |
| Cukrus | 0,16 g | |
| Sotieji riebalai | 1,23 g | |
| Druska | 1666,52 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 20,63 g |
| baltymas, kad bendras | 12,38 g |
| cholesterolio (gc) | 50,64 mg |
| cinkas | 0,49 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,16 g |
| druska | 1666,52 mg |
| energija, apskaičiuota | 805,88 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,02 ug |
| fosforas | 150,20 mg |
| fruktozė | 0,01 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,39 mg |
| gliukozė | 0,01 g |
| jodido (jodas), | 15,93 ug |
| kalcis | 51,05 mg |
| kalis | 219,84 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 5,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 20,47 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 21,72 mg |
| maltozė | 0,11 g |
| natris | 654,05 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,01 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,07 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,47 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,35 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
| riboflavino | 0,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1069,81 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 380,07 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 205,11 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 96,06 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,83 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,74 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,23 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 6,51 g |
| sacharozės | 0,03 g |
| seleno, kad bendras | 18,57 ug |
| sterolių, kad bendras | 29,93 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,04 mg |
| triptofanas | 168,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,17 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,64 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 28,43 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,61 ug |
| vitamino d | 0,75 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,37 ug |