Žemiau yra maisto (Plekšnė, džiūvėsėliuose, orkaitėje keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 156,55 kcal 655,44 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,66 g | 6 % |
| Angliavandeniai | 21,70 g | 58 % |
| Baltymas | 13,02 g | 36 % |
| Cukrus | 0,15 g | |
| Sotieji riebalai | 0,30 g | |
| Druska | 1720,28 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 21,70 g |
| baltymas, kad bendras | 13,02 g |
| cholesterolio (gc) | 50,94 mg |
| cinkas | 0,51 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,15 g |
| druska | 1720,28 mg |
| energija, apskaičiuota | 655,44 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 15,77 ug |
| fosforas | 157,00 mg |
| fruktozė | 0,01 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,40 mg |
| gliukozė | 0,01 g |
| jodido (jodas), | 16,60 ug |
| kalcis | 52,90 mg |
| kalis | 230,54 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,60 ug |
| krakmolas, kad bendras | 21,54 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 22,73 mg |
| maltozė | 0,12 g |
| natris | 675,15 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,58 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,23 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,49 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,37 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
| riboflavino | 0,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 94,05 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 8,76 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 215,91 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 101,11 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 1,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,12 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,66 g |
| sacharozės | 0,03 g |
| seleno, kad bendras | 19,54 ug |
| sterolių, kad bendras | 6,92 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 177,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,81 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 9,62 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,65 ug |
| vitamino d | 0,53 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,21 ug |