Žemiau yra maisto (Raudonas svogūnas, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 125,72 kcal 526,28 kJ | % energijos |
| Riebalai | 10,12 g | 76 % |
| Angliavandeniai | 6,05 g | 20 % |
| Baltymas | 1,67 g | 3 % |
| Cukrus | 3,99 g | |
| Sotieji riebalai | 0,68 g | |
| Druska | 10,48 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 6,05 g |
| baltymas, kad bendras | 1,67 g |
| cholesterolio (gc) | 2,76 mg |
| cinkas | 0,45 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,99 g |
| druska | 10,48 mg |
| energija, apskaičiuota | 526,28 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 21,08 ug |
| fosforas | 46,60 mg |
| fruktozė | 0,81 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,57 mg |
| gliukozė | 1,78 g |
| jodido (jodas), | 1,11 ug |
| kalcis | 38,32 mg |
| kalis | 246,39 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 25,80 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,07 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 12,46 mg |
| maltozė | 0,06 g |
| natris | 4,11 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,38 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,13 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,23 g |
| pluošto, kad bendras | 2,20 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,78 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,56 g |
| riboflavino | 0,01 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2521,65 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 956,16 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,61 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 9,78 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,96 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,52 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,48 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 10,12 g |
| sacharozės | 1,33 g |
| seleno, kad bendras | 0,56 ug |
| sterolių, kad bendras | 71,70 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 18,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,27 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,53 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,24 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,58 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 14,06 ug |