Žemiau yra maisto (Rūkyta elnių sriuba - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 49,24 kcal 206,54 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,25 g | 63 % |
| Angliavandeniai | 2,34 g | 19 % |
| Baltymas | 2,40 g | 19 % |
| Cukrus | 1,22 g | |
| Sotieji riebalai | 1,51 g | |
| Druska | 985,83 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,34 g |
| baltymas, kad bendras | 2,40 g |
| cholesterolio (gc) | 6,19 mg |
| cinkas | 0,58 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,22 g |
| druska | 985,83 mg |
| energija, apskaičiuota | 206,54 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 12,40 ug |
| fosforas | 42,70 mg |
| fruktozė | 0,30 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,70 mg |
| gliukozė | 0,33 g |
| jodido (jodas), | 11,64 ug |
| kalcis | 17,08 mg |
| kalis | 151,73 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 816,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,12 g |
| laktozė | 0,15 g |
| magnis | 10,87 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 386,90 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,23 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,61 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,02 g |
| pluošto, kad bendras | 0,70 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,39 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,23 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 242,79 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 41,11 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,94 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,05 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,25 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
| riebalų, iš viso | 3,25 g |
| sacharozės | 0,43 g |
| seleno, kad bendras | 2,77 ug |
| sterolių, kad bendras | 18,80 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,04 mg |
| triptofanas | 41,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,11 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 5,51 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,63 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 27,21 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,44 ug |
| vitamino d | 0,03 ug |
| vitamino k, kad bendras | 16,84 ug |