Žemiau yra maisto (Seliavos, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 183,32 kcal 767,85 kJ | % energijos |
| Riebalai | 9,76 g | 48 % |
| Angliavandeniai | 3,80 g | 7 % |
| Baltymas | 19,71 g | 45 % |
| Cukrus | 0,14 g | |
| Sotieji riebalai | 1,99 g | |
| Druska | 710,60 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,80 g |
| baltymas, kad bendras | 19,71 g |
| cholesterolio (gc) | 77,99 mg |
| cinkas | 4,22 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,14 g |
| druska | 710,60 mg |
| energija, apskaičiuota | 767,85 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 12,22 ug |
| fosforas | 317,00 mg |
| fruktozė | 0,02 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,04 mg |
| gliukozė | 0,02 g |
| jodido (jodas), | 42,86 ug |
| kalcis | 199,64 mg |
| kalis | 365,82 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 20,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 3,66 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 32,01 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 278,89 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,19 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,09 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,89 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,73 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,14 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1277,72 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 571,66 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 293,84 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 306,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,33 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,44 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,93 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,99 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,06 g |
| riebalų, iš viso | 9,76 g |
| sacharozės | 0,06 g |
| seleno, kad bendras | 22,75 ug |
| sterolių, kad bendras | 33,16 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 261,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,69 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 108,99 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,73 ug |
| vitamino d | 9,85 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,13 ug |