Žemiau yra maisto (Silkė, sūdyti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 160,13 kcal 670,78 kJ | % energijos |
| Riebalai | 12,07 g | 68 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 13,19 g | 33 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 2,94 g | |
| Druska | 12640,27 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 13,19 g |
| cholesterolio (gc) | 54,70 mg |
| cinkas | 1,02 mg |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 12640,27 mg |
| energija, apskaičiuota | 670,78 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 1,80 ug |
| fosforas | 180,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,70 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 18,00 ug |
| kalcis | 79,00 mg |
| kalis | 190,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 24,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 4960,86 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 9,68 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,50 mg |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,30 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 157,68 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 92,92 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 968,90 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 953,06 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 10,86 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,94 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 12,07 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 22,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 250,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,22 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,55 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 18,48 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 7,00 ug |
| vitamino d | 15,40 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,20 ug |