Žemiau yra maisto (Skrudinta duona, kviečių skrudinta duona - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 279,16 kcal 1168,48 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,48 g | 10 % |
| Angliavandeniai | 51,90 g | 78 % |
| Baltymas | 8,08 g | 12 % |
| Cukrus | 2,81 g | |
| Sotieji riebalai | 1,58 g | |
| Druska | 1125,49 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 51,90 g |
| baltymas, kad bendras | 8,08 g |
| cholesterolio (gc) | 0,07 mg |
| cinkas | 0,63 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,81 g |
| druska | 1125,49 mg |
| energija, apskaičiuota | 1168,48 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 27,85 ug |
| fosforas | 86,00 mg |
| fruktozė | 0,03 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,65 mg |
| gliukozė | 0,03 g |
| jodido (jodas), | 6,98 ug |
| kalcis | 16,61 mg |
| kalis | 118,22 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 49,09 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 21,69 mg |
| maltozė | 0,60 g |
| natris | 441,71 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,12 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,85 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 2,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,86 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,64 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 501,60 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 35,96 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,64 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 3,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,26 g |
| riebalų, iš viso | 3,48 g |
| sacharozės | 2,13 g |
| seleno, kad bendras | 6,78 ug |
| sterolių, kad bendras | 41,15 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 89,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,08 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,39 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,22 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,17 ug |