Žemiau yra maisto (Sumuštinis slapukas, balerina - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 452,20 kcal 1892,77 kJ | % energijos |
| Riebalai | 18,98 g | 37 % |
| Angliavandeniai | 64,46 g | 59 % |
| Baltymas | 4,87 g | 4 % |
| Cukrus | 36,27 g | |
| Sotieji riebalai | 10,66 g | |
| Druska | 764,82 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 64,46 g |
| baltymas, kad bendras | 4,87 g |
| cholesterolio (gc) | 28,88 mg |
| cinkas | 0,34 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 36,27 g |
| druska | 764,82 mg |
| energija, apskaičiuota | 1892,77 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,76 ug |
| fosforas | 44,90 mg |
| fruktozė | 0,53 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,54 mg |
| gliukozė | 0,59 g |
| jodido (jodas), | 6,31 ug |
| kalcis | 11,02 mg |
| kalis | 65,67 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 153,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 28,19 g |
| laktozė | 0,13 g |
| magnis | 9,78 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 300,16 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,14 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,36 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 1,50 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,05 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,36 g |
| riboflavino | 0,03 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1064,89 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 275,68 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 17,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,53 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 10,66 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,41 g |
| riebalų, iš viso | 18,98 g |
| sacharozės | 35,01 g |
| seleno, kad bendras | 3,39 ug |
| sterolių, kad bendras | 41,56 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,03 mg |
| triptofanas | 53,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,04 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,94 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 114,02 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,05 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,13 ug |