Žemiau yra maisto (Sūrio fondiu - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 251,43 kcal 1052,71 kJ | % energijos |
| Riebalai | 16,97 g | 65 % |
| Angliavandeniai | 1,17 g | 2 % |
| Baltymas | 17,60 g | 30 % |
| Alkoholis | 1,35 g | 3 % |
| Cukrus | 0,22 g | |
| Sotieji riebalai | 10,37 g | |
| Druska | 744,08 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 1,35 g |
| angliavandenių, galima | 1,17 g |
| baltymas, kad bendras | 17,60 g |
| cholesterolio (gc) | 42,83 mg |
| cinkas | 2,81 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,22 g |
| druska | 744,08 mg |
| energija, apskaičiuota | 1052,71 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 9,39 ug |
| fosforas | 338,80 mg |
| fruktozė | 0,11 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,25 mg |
| gliukozė | 0,11 g |
| jodido (jodas), | 16,58 ug |
| kalcis | 592,47 mg |
| kalis | 75,14 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 57,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,95 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 22,60 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 292,03 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,23 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,07 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 1,45 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,19 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 224,66 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 73,01 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,93 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 15,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,25 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,39 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 10,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,48 g |
| riebalų, iš viso | 16,97 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 13,56 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,52 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
| triptofanas | 237,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,05 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,39 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,29 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 121,38 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,25 ug |
| vitamino d | 0,14 ug |
| vitamino k, kad bendras | 32,61 ug |