Žemiau yra maisto (Tofu daržovių Wok, WOK-daržovės - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 115,20 kcal 482,28 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,20 g | 51 % |
| Angliavandeniai | 10,25 g | 38 % |
| Baltymas | 3,48 g | 11 % |
| Cukrus | 6,04 g | |
| Sotieji riebalai | 0,55 g | |
| Druska | 491,05 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 10,25 g |
| baltymas, kad bendras | 3,48 g |
| cholesterolio (gc) | 0,22 mg |
| cinkas | 0,47 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 6,04 g |
| druska | 491,05 mg |
| energija, apskaičiuota | 482,28 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 35,25 ug |
| fosforas | 67,20 mg |
| fruktozė | 1,05 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,15 mg |
| gliukozė | 1,03 g |
| jodido (jodas), | 0,66 ug |
| kalcis | 128,51 mg |
| kalis | 255,12 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 2157,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 4,21 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 23,10 mg |
| maltozė | 0,03 g |
| natris | 192,72 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,51 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,73 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,16 g |
| pluošto, kad bendras | 1,83 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 1,22 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,57 g |
| riboflavino | 0,07 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1934,39 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 456,76 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,48 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 6,20 g |
| sacharozės | 3,93 g |
| seleno, kad bendras | 3,26 ug |
| sterolių, kad bendras | 78,01 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 54,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,14 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 27,71 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,37 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 106,12 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 14,80 ug |