Žemiau yra maisto (Trapūs kumpio, 3% riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 103,97 kcal 435,23 kJ | % energijos |
| Riebalai | 3,09 g | 27 % |
| Angliavandeniai | 1,37 g | 4 % |
| Baltymas | 17,47 g | 69 % |
| Cukrus | 0,29 g | |
| Sotieji riebalai | 1,04 g | |
| Druska | 2264,23 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 1,37 g |
| baltymas, kad bendras | 17,47 g |
| cholesterolio (gc) | 65,91 mg |
| cinkas | 1,39 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,29 g |
| druska | 2264,23 mg |
| energija, apskaičiuota | 435,23 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 3,14 ug |
| fosforas | 198,40 mg |
| fruktozė | 0,02 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,65 mg |
| gliukozė | 0,21 g |
| jodido (jodas), | 3,11 ug |
| kalcis | 6,55 mg |
| kalis | 257,88 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,10 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,09 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 15,37 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 888,63 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 10,23 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,10 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,06 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,04 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,02 g |
| riboflavino | 0,23 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 250,31 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 20,74 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 2,68 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,33 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
| riebalų, iš viso | 3,09 g |
| sacharozės | 0,04 g |
| seleno, kad bendras | 12,06 ug |
| sterolių, kad bendras | 1,72 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,11 mg |
| triptofanas | 247,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,52 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,27 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 1,97 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,57 ug |
| vitamino d | 0,29 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,15 ug |