Žemiau yra maisto (Ungurys - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 349,67 kcal 1463,00 kJ | % energijos |
| Riebalai | 31,50 g | 80 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 17,50 g | 20 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 8,56 g | |
| Druska | 214,03 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 17,50 g |
| cholesterolio (gc) | 62,90 mg |
| cinkas | 2,67 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 214,03 mg |
| energija, apskaičiuota | 1463,00 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,00 ug |
| fosforas | 390,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 1,00 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 60,00 ug |
| kalcis | 19,00 mg |
| kalis | 280,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 26,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 84,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,06 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,60 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 970,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 420,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 1300,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 2100,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 13,28 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 28,38 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 4,83 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,71 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 6,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 8,56 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 31,50 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 57,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 207,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,24 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 8,00 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 2500,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,00 ug |
| vitamino d | 25,60 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,02 ug |