Žemiau yra maisto (Upėtakių filė, konservuota druska- - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 163,48 kcal 684,64 kJ | % energijos |
| Riebalai | 8,99 g | 51 % |
| Angliavandeniai | 2,00 g | 6 % |
| Baltymas | 15,77 g | 43 % |
| Cukrus | 2,00 g | |
| Sotieji riebalai | 1,77 g | |
| Druska | 4068,86 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 2,00 g |
| baltymas, kad bendras | 15,77 g |
| cholesterolio (gc) | 50,48 mg |
| cinkas | 0,46 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 2,00 g |
| druska | 4068,86 mg |
| energija, apskaičiuota | 684,64 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 10,07 ug |
| fosforas | 247,20 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,41 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 123,60 ug |
| kalcis | 128,21 mg |
| kalis | 396,32 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 632,40 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 24,82 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 1596,88 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,51 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 7,90 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 440,91 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 84,53 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 342,75 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1090,21 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,87 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,89 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,50 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,77 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 8,99 g |
| sacharozės | 2,00 g |
| seleno, kad bendras | 12,72 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,09 mg |
| triptofanas | 216,20 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,44 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,34 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 21,06 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,70 ug |
| vitamino d | 7,34 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,72 ug |