Žemiau yra maisto (Upėtakių filė su grietinėlės, orkaitėje keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 195,98 kcal 820,34 kJ | % energijos |
Riebalai | 13,12 g | 62 % |
Angliavandeniai | 0,55 g | 0 % |
Baltymas | 18,76 g | 38 % |
Cukrus | 0,55 g | |
Sotieji riebalai | 3,78 g | |
Druska | 1171,73 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,55 g |
baltymas, kad bendras | 18,76 g |
cholesterolio (gc) | 64,74 mg |
cinkas | 0,58 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,55 g |
druska | 1171,73 mg |
energija, apskaičiuota | 820,34 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 9,55 ug |
fosforas | 300,40 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,46 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 54,64 ug |
kalcis | 158,11 mg |
kalis | 480,11 mg |
karotinoidų, kad bendras | 752,20 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,55 g |
magnis | 29,21 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 459,86 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 12,20 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 9,25 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,50 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,11 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 548,67 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 108,55 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 400,96 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1275,38 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,10 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 11,89 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,22 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,63 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,93 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,78 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,07 g |
riebalų, iš viso | 13,12 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 15,18 ug |
sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,11 mg |
triptofanas | 257,70 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,52 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,08 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,63 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 43,29 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,71 ug |
vitamino d | 8,60 ug |
vitamino k, kad bendras | 4,95 ug |