Žemiau yra maisto (Vaivorykštinis upėtakis, druska-konservuota, karpačio su citrinų ir aliejaus - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 184,99 kcal 774,25 kJ | % energijos |
Riebalai | 12,47 g | 66 % |
Angliavandeniai | 1,87 g | 2 % |
Baltymas | 13,69 g | 32 % |
Cukrus | 1,87 g | |
Sotieji riebalai | 2,19 g | |
Druska | 3526,10 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 1,87 g |
baltymas, kad bendras | 13,69 g |
cholesterolio (gc) | 43,74 mg |
cinkas | 0,39 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 1,87 g |
druska | 3526,10 mg |
energija, apskaičiuota | 774,25 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 9,85 ug |
fosforas | 214,90 mg |
fruktozė | 0,08 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,36 mg |
gliukozė | 0,04 g |
jodido (jodas), | 107,19 ug |
kalcis | 111,71 mg |
kalis | 354,70 mg |
karotinoidų, kad bendras | 550,50 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 22,12 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 1383,87 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 9,98 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,85 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,38 g |
pluošto, kad bendras | 0,01 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,01 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,07 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 867,16 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 98,68 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 297,01 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 944,72 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,55 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 11,38 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,66 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,92 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,64 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,19 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
riebalų, iš viso | 12,47 g |
sacharozės | 1,75 g |
seleno, kad bendras | 11,11 ug |
sterolių, kad bendras | 9,75 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
triptofanas | 187,30 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,39 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 3,12 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,74 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 18,43 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,07 ug |
vitamino d | 6,36 ug |
vitamino k, kad bendras | 4,65 ug |