Žemiau yra maisto (Vaivorykštinis upėtakis, filė, karšto rūkyti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 148,18 kcal 620,20 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,70 g | 39 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 21,90 g | 61 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 1,70 g | |
| Druska | 2234,60 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 21,90 g |
| cholesterolio (gc) | 56,60 mg |
| cinkas | 0,51 mg |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 2234,60 mg |
| energija, apskaičiuota | 620,20 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,00 ug |
| fosforas | 252,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,37 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 25,00 ug |
| kalcis | 27,00 mg |
| kalis | 220,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 26,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 877,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,34 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,50 mg |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 300,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 100,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 500,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1400,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,90 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 6,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,36 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 6,70 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 26,80 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,21 mg |
| triptofanas | 230,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,29 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,10 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 19,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 3,30 ug |
| vitamino d | 7,81 ug |
| vitamino k, kad bendras | 3,96 ug |