Žemiau yra maisto (Vaivorykštinis upėtakis, keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 240,20 kcal 1005,24 kJ | % energijos |
| Riebalai | 18,42 g | 68 % |
| Angliavandeniai | 0,02 g | 0 % |
| Baltymas | 19,03 g | 32 % |
| Cukrus | 0,02 g | |
| Sotieji riebalai | 3,60 g | |
| Druska | 899,12 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,02 g |
| baltymas, kad bendras | 19,03 g |
| cholesterolio (gc) | 64,38 mg |
| cinkas | 0,55 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,02 g |
| druska | 899,12 mg |
| energija, apskaičiuota | 1005,24 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 8,57 ug |
| fosforas | 297,10 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,47 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 46,35 ug |
| kalcis | 149,81 mg |
| kalis | 478,11 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 771,50 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,02 g |
| magnis | 28,80 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 352,87 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,81 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 9,53 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2034,25 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 671,53 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 413,76 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 1316,08 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 8,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 17,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,11 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 5,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 3,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,04 g |
| riebalų, iš viso | 18,42 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 15,33 ug |
| sterolių, kad bendras | 35,78 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,11 mg |
| triptofanas | 261,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,53 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,96 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 52,43 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,82 ug |
| vitamino d | 9,23 ug |
| vitamino k, kad bendras | 12,42 ug |