Žemiau yra maisto (Vaivorykštinis upėtakis, sveiki, vidutinis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 99,19 kcal 415,01 kJ | % energijos |
| Riebalai | 6,21 g | 57 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 10,89 g | 43 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 1,22 g | |
| Druska | 86,13 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 10,89 g |
| cholesterolio (gc) | 34,91 mg |
| cinkas | 0,31 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 86,13 mg |
| energija, apskaičiuota | 415,01 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 6,96 ug |
| fosforas | 169,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,26 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 16,25 ug |
| kalcis | 84,50 mg |
| kalis | 273,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 437,30 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 16,25 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 33,80 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 7,96 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 5,46 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,06 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 304,89 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 58,45 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 237,01 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 753,87 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,67 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 5,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,30 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,35 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,70 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,22 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 6,21 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 8,77 ug |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 149,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,31 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,93 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 14,56 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 3,25 ug |
| vitamino d | 5,08 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,57 ug |