Žemiau yra maisto (Varškės, geriamo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 48,52 kcal 203,45 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,28 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 3,82 g | 30 % |
| Baltymas | 7,11 g | 70 % |
| Cukrus | 3,82 g | |
| Sotieji riebalai | 0,10 g | |
| Druska | 196,41 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,82 g |
| baltymas, kad bendras | 7,11 g |
| cholesterolio (gc) | 4,00 mg |
| cinkas | 0,50 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 3,82 g |
| druska | 196,41 mg |
| energija, apskaičiuota | 203,45 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 11,30 ug |
| fosforas | 144,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 1,66 g |
| geležies, iš viso | 0,05 mg |
| gliukozė | 1,66 g |
| jodido (jodas), | 16,20 ug |
| kalcis | 118,60 mg |
| kalis | 166,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 4,10 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,50 g |
| magnis | 12,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 77,08 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 2,01 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,10 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,56 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 4,63 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 0,94 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,00 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,01 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,28 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 3,41 ug |
| sterolių, kad bendras | 0,24 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,04 mg |
| triptofanas | 114,40 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,05 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,09 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,01 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 1,20 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,60 ug |
| vitamino d | 2,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 0,00 ug |