Žemiau yra maisto (Veganų Serdelek Stroganovo - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 140,77 kcal 589,73 kJ | % energijos |
| Riebalai | 10,14 g | 69 % |
| Angliavandeniai | 3,32 g | 9 % |
| Baltymas | 7,41 g | 22 % |
| Cukrus | 1,71 g | |
| Sotieji riebalai | 1,98 g | |
| Druska | 1550,94 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,32 g |
| baltymas, kad bendras | 7,41 g |
| cholesterolio (gc) | 4,38 mg |
| cinkas | 0,38 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,71 g |
| druska | 1550,94 mg |
| energija, apskaičiuota | 589,73 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 15,77 ug |
| fosforas | 51,90 mg |
| fruktozė | 0,27 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,60 mg |
| gliukozė | 0,21 g |
| jodido (jodas), | 18,48 ug |
| kalcis | 33,13 mg |
| kalis | 129,75 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 642,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 1,62 g |
| laktozė | 0,33 g |
| magnis | 14,80 mg |
| maltozė | 0,02 g |
| natris | 608,69 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 0,48 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,46 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,34 g |
| pluošto, kad bendras | 3,48 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,20 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,11 g |
| riboflavino | 0,09 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 3544,35 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 168,62 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,69 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,54 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 3,62 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,80 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,98 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,06 g |
| riebalų, iš viso | 10,14 g |
| sacharozės | 0,23 g |
| seleno, kad bendras | 6,42 ug |
| sterolių, kad bendras | 11,62 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,02 mg |
| triptofanas | 8,10 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,06 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 6,62 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 4,00 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 30,07 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,02 ug |
| vitamino d | 0,10 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,74 ug |