Žemiau yra maisto (Viščiuko žirnių Pīrāgs, Falafel - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 130,50 kcal 546,44 kJ | % energijos |
| Riebalai | 4,21 g | 31 % |
| Angliavandeniai | 14,41 g | 48 % |
| Baltymas | 6,49 g | 21 % |
| Cukrus | 1,57 g | |
| Sotieji riebalai | 0,40 g | |
| Druska | 1725,73 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 14,41 g |
| baltymas, kad bendras | 6,49 g |
| cholesterolio (gc) | 0,43 mg |
| cinkas | 1,21 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,57 g |
| druska | 1725,73 mg |
| energija, apskaičiuota | 546,44 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 89,57 ug |
| fosforas | 281,30 mg |
| fruktozė | 0,37 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,22 mg |
| gliukozė | 0,31 g |
| jodido (jodas), | 30,12 ug |
| kalcis | 246,04 mg |
| kalis | 265,19 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 169,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 12,84 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 37,41 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 677,29 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,29 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 0,42 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,30 g |
| pluošto, kad bendras | 3,93 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 2,70 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,08 g |
| riboflavino | 0,04 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1400,66 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 370,11 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 1,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 4,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,37 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,81 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 4,21 g |
| sacharozės | 0,90 g |
| seleno, kad bendras | 3,72 ug |
| sterolių, kad bendras | 77,58 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,07 mg |
| triptofanas | 65,80 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,15 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 4,15 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,73 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 5,08 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 20,63 ug |