Žemiau yra maisto (Vištienos faršas, kepti be riebalų - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 158,46 kcal 663,25 kJ | % energijos |
Riebalai | 5,45 g | 29 % |
Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
Baltymas | 27,15 g | 71 % |
Cukrus | 0,00 g | |
Sotieji riebalai | 1,53 g | |
Druska | 1614,93 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,00 g |
baltymas, kad bendras | 27,15 g |
cholesterolio (gc) | 116,90 mg |
cinkas | 2,68 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
druska | 1614,93 mg |
energija, apskaičiuota | 663,25 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 16,46 ug |
fosforas | 251,70 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,87 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 46,48 ug |
kalcis | 10,56 mg |
kalis | 735,73 mg |
karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 30,04 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 633,80 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 9,85 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 6,90 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,34 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 919,19 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 78,98 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 13,72 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 11,70 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,36 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 5,13 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,10 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,04 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,18 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,53 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 5,45 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 32,40 ug |
sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,10 mg |
triptofanas | 323,90 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,39 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 0,99 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 29,93 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,13 ug |
vitamino d | 0,70 ug |
vitamino k, kad bendras | 21,13 ug |