Žemiau yra maisto (Vištienos kojos ir šlaunų, su oda - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 209,37 kcal 876,79 kJ | % energijos |
| Riebalai | 15,39 g | 65 % |
| Angliavandeniai | 0,00 g | 0 % |
| Baltymas | 18,08 g | 35 % |
| Cukrus | 0,00 g | |
| Sotieji riebalai | 4,40 g | |
| Druska | 203,84 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,00 g |
| baltymas, kad bendras | 18,08 g |
| cholesterolio (gc) | 84,00 mg |
| cinkas | 1,40 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,00 g |
| druska | 203,84 mg |
| energija, apskaičiuota | 876,79 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 15,58 ug |
| fosforas | 110,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,80 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 8,00 ug |
| kalcis | 7,00 mg |
| kalis | 330,00 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 0,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 21,00 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 80,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 8,17 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 4,90 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 0,27 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 3091,00 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 145,00 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 11,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 34,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 14,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,21 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 3,19 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 3,42 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,40 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,22 g |
| riebalų, iš viso | 15,39 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 13,00 ug |
| sterolių, kad bendras | 2,00 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,12 mg |
| triptofanas | 196,00 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,28 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,70 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 30,00 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,00 ug |
| vitamino d | 0,50 ug |
| vitamino k, kad bendras | 60,00 ug |