Žemiau yra maisto (Wieloziarniste duona, mažai angliavandenių, vidutinis pramonės gaminių - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 271,75 kcal 1137,26 kJ | % energijos |
| Riebalai | 14,76 g | 51 % |
| Angliavandeniai | 13,15 g | 21 % |
| Baltymas | 17,37 g | 28 % |
| Cukrus | 1,19 g | |
| Sotieji riebalai | 2,35 g | |
| Druska | 1233,11 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 13,15 g |
| baltymas, kad bendras | 17,37 g |
| cholesterolio (gc) | 68,09 mg |
| cinkas | 2,43 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,19 g |
| druska | 1233,11 mg |
| energija, apskaičiuota | 1137,26 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 41,47 ug |
| fosforas | 324,40 mg |
| fruktozė | 0,03 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,85 mg |
| gliukozė | 0,13 g |
| jodido (jodas), | 10,07 ug |
| kalcis | 108,78 mg |
| kalis | 321,71 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 227,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 11,95 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 122,19 mg |
| maltozė | 0,13 g |
| natris | 483,95 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 4,24 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 2,06 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,08 g |
| pluošto, kad bendras | 11,13 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 2,69 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,26 g |
| riboflavino | 0,17 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 4671,57 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 2003,83 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 19,42 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 4,45 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 13,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 2,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 4,07 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 6,32 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,35 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 14,76 g |
| sacharozės | 0,46 g |
| seleno, kad bendras | 14,33 ug |
| sterolių, kad bendras | 57,04 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,38 mg |
| triptofanas | 160,90 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,20 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,07 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 3,90 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 51,10 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,46 ug |
| vitamino d | 0,41 ug |
| vitamino k, kad bendras | 5,45 ug |