Žemiau yra maisto (Wieloziarniste duona, vanduo, iš kvietinių miltų, rugiai ir kvietiniai miltai - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 263,15 kcal 1101,13 kJ | % energijos |
| Riebalai | 1,51 g | 4 % |
| Angliavandeniai | 49,24 g | 83 % |
| Baltymas | 8,93 g | 14 % |
| Cukrus | 1,16 g | |
| Sotieji riebalai | 0,16 g | |
| Druska | 1182,27 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 49,24 g |
| baltymas, kad bendras | 8,93 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 1,80 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 1,16 g |
| druska | 1182,27 mg |
| energija, apskaičiuota | 1101,13 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 42,75 ug |
| fosforas | 204,60 mg |
| fruktozė | 0,09 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 2,10 mg |
| gliukozė | 0,15 g |
| jodido (jodas), | 24,06 ug |
| kalcis | 23,38 mg |
| kalis | 272,92 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 113,00 ug |
| krakmolas, kad bendras | 48,07 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 63,30 mg |
| maltozė | 0,49 g |
| natris | 464,00 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 3,22 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,85 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 7,06 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 5,91 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 1,07 g |
| riboflavino | 0,13 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 240,74 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 22,43 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,14 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,56 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,02 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,26 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,16 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 1,51 g |
| sacharozės | 0,44 g |
| seleno, kad bendras | 5,74 ug |
| sterolių, kad bendras | 55,26 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,16 mg |
| triptofanas | 103,60 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,11 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,61 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 0,29 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 2,40 ug |