Žemiau yra maisto (Žaidimas paukštis, kepta / kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 203,63 kcal 852,06 kJ | % energijos |
| Riebalai | 11,14 g | 50 % |
| Angliavandeniai | 0,01 g | 0 % |
| Baltymas | 25,85 g | 50 % |
| Cukrus | 0,01 g | |
| Sotieji riebalai | 2,46 g | |
| Druska | 1101,77 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,01 g |
| baltymas, kad bendras | 25,85 g |
| cholesterolio (gc) | 91,64 mg |
| cinkas | 1,92 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,01 g |
| druska | 1101,77 mg |
| energija, apskaičiuota | 852,06 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 5,78 ug |
| fosforas | 371,70 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 9,58 mg |
| gliukozė | 0,00 g |
| jodido (jodas), | 30,13 ug |
| kalcis | 53,09 mg |
| kalis | 498,76 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 5,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 46,33 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 432,40 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 11,41 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 8,29 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
| riboflavino | 1,03 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2112,67 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 474,72 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 9,01 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 5,55 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 10,73 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,48 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,15 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,64 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 2,46 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,03 g |
| riebalų, iš viso | 11,14 g |
| sacharozės | 0,00 g |
| seleno, kad bendras | 16,60 ug |
| sterolių, kad bendras | 43,40 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,32 mg |
| triptofanas | 357,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,71 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 1,85 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 55,91 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,41 ug |
| vitamino d | 1,16 ug |
| vitamino k, kad bendras | 82,21 ug |