Žemiau yra maisto (Žolė, švieži, vidutinis - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 25,81 kcal 108,78 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,51 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 0,89 g | 0 % |
| Baltymas | 2,66 g | 100 % |
| Cukrus | 0,58 g | |
| Sotieji riebalai | 0,03 g | |
| Druska | 73,25 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 0,89 g |
| baltymas, kad bendras | 2,66 g |
| cholesterolio (gc) | 0,00 mg |
| cinkas | 0,85 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,58 g |
| druska | 73,25 mg |
| energija, apskaičiuota | 108,78 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 80,32 ug |
| fosforas | 47,50 mg |
| fruktozė | 0,17 g |
| galaktozės | 0,07 g |
| geležies, iš viso | 2,79 mg |
| gliukozė | 0,24 g |
| jodido (jodas), | 1,75 ug |
| kalcis | 131,00 mg |
| kalis | 501,50 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 10033,90 ug |
| krakmolas, kad bendras | 0,31 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 30,25 mg |
| maltozė | 0,01 g |
| natris | 28,75 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,67 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,18 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,03 g |
| pluošto, kad bendras | 3,63 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,95 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,48 g |
| riboflavino | 0,22 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 42,83 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 129,47 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 0,00 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,10 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,31 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,13 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,04 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,18 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,03 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,51 g |
| sacharozės | 0,09 g |
| seleno, kad bendras | 0,45 ug |
| sterolių, kad bendras | 20,28 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,08 mg |
| triptofanas | 29,50 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 67,09 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,12 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 360,61 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 0,00 ug |
| vitamino d | 0,00 ug |
| vitamino k, kad bendras | 277,45 ug |