Žemiau yra maisto (Žuvienė su bulvių ir šakniavaisių - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 41,11 kcal 172,15 kJ | % energijos |
| Riebalai | 0,72 g | 0 % |
| Angliavandeniai | 3,41 g | 43 % |
| Baltymas | 4,80 g | 57 % |
| Cukrus | 0,60 g | |
| Sotieji riebalai | 0,17 g | |
| Druska | 472,60 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 3,41 g |
| baltymas, kad bendras | 4,80 g |
| cholesterolio (gc) | 14,06 mg |
| cinkas | 0,50 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,60 g |
| druska | 472,60 mg |
| energija, apskaičiuota | 172,15 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 10,21 ug |
| fosforas | 71,90 mg |
| fruktozė | 0,17 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,31 mg |
| gliukozė | 0,26 g |
| jodido (jodas), | 18,61 ug |
| kalcis | 30,35 mg |
| kalis | 199,03 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 486,70 ug |
| krakmolas, kad bendras | 2,82 g |
| laktozė | 0,00 g |
| magnis | 11,94 mg |
| maltozė | 0,00 g |
| natris | 185,48 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 1,69 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 1,08 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,12 g |
| pluošto, kad bendras | 0,52 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,40 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,19 g |
| riboflavino | 0,03 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 40,68 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 25,04 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 44,53 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 60,49 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 0,58 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,06 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 0,24 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 0,17 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,00 g |
| riebalų, iš viso | 0,72 g |
| sacharozės | 0,17 g |
| seleno, kad bendras | 6,08 ug |
| sterolių, kad bendras | 3,19 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
| triptofanas | 59,70 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,18 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 2,32 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 0,40 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 32,94 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 1,13 ug |
| vitamino d | 2,51 ug |
| vitamino k, kad bendras | 1,06 ug |