Žemiau yra maisto (Žuvis, vidutinis, kepta svieste - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 163,72 kcal 685,84 kJ | % energijos |
Riebalai | 9,51 g | 52 % |
Angliavandeniai | 0,06 g | 0 % |
Baltymas | 19,58 g | 48 % |
Cukrus | 0,06 g | |
Sotieji riebalai | 4,95 g | |
Druska | 1233,16 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 0,06 g |
baltymas, kad bendras | 19,58 g |
cholesterolio (gc) | 77,22 mg |
cinkas | 1,88 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,06 g |
druska | 1233,16 mg |
energija, apskaičiuota | 685,84 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 10,91 ug |
fosforas | 273,10 mg |
fruktozė | 0,00 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,60 mg |
gliukozė | 0,00 g |
jodido (jodas), | 57,43 ug |
kalcis | 106,60 mg |
kalis | 354,99 mg |
karotinoidų, kad bendras | 36,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 0,00 g |
laktozė | 0,06 g |
magnis | 28,37 mg |
maltozė | 0,00 g |
natris | 483,97 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,82 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,91 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, kad bendras | 0,00 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,00 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,00 g |
riboflavino | 0,12 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 191,77 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 102,66 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 200,12 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 271,82 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 2,32 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 8,62 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 0,74 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 0,30 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 1,16 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 4,95 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,18 g |
riebalų, iš viso | 9,51 g |
sacharozės | 0,00 g |
seleno, kad bendras | 26,56 ug |
sterolių, kad bendras | 0,00 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
triptofanas | 246,60 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,63 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 1,71 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 78,72 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 5,06 ug |
vitamino d | 11,32 ug |
vitamino k, kad bendras | 2,17 ug |