Žemiau yra maisto (Žuvis, vidutiniškai džiūvėsėliuose, kepti - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
| Energija | 184,99 kcal 774,67 kJ | % energijos |
| Riebalai | 9,43 g | 46 % |
| Angliavandeniai | 6,36 g | 14 % |
| Baltymas | 18,54 g | 41 % |
| Cukrus | 0,14 g | |
| Sotieji riebalai | 1,97 g | |
| Druska | 1011,95 mg |
| Visi mitybos veiksniai | Suma |
|---|---|
| alkoholis | 0,00 g |
| angliavandenių, galima | 6,36 g |
| baltymas, kad bendras | 18,54 g |
| cholesterolio (gc) | 81,36 mg |
| cinkas | 1,77 mg |
| cukraus alkoholių | 0,00 g |
| cukrūs, kad bendras | 0,14 g |
| druska | 1011,95 mg |
| energija, apskaičiuota | 774,67 kJ |
| folio rūgšties, kad bendras | 14,78 ug |
| fosforas | 257,00 mg |
| fruktozė | 0,00 g |
| galaktozės | 0,00 g |
| geležies, iš viso | 0,70 mg |
| gliukozė | 0,03 g |
| jodido (jodas), | 52,90 ug |
| kalcis | 96,11 mg |
| kalis | 325,73 mg |
| karotinoidų, kad bendras | 55,10 ug |
| krakmolas, kad bendras | 6,22 g |
| laktozė | 0,01 g |
| magnis | 27,62 mg |
| maltozė | 0,08 g |
| natris | 397,15 mg |
| niacino ekvivalentai, kad bendras | 6,31 mg |
| niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,43 mg |
| organinės rūgštys, kad bendras | 0,00 g |
| pluošto, kad bendras | 0,30 g |
| pluošto, vandenyje netirpių | 0,22 g |
| polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,08 g |
| riboflavino | 0,13 mg |
| riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 1425,15 mg |
| riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 530,60 mg |
| riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 171,25 mg |
| riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 239,94 mg |
| riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 3,85 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras | 8,60 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,09 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 1,51 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 2,65 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,97 g |
| riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,05 g |
| riebalų, iš viso | 9,43 g |
| sacharozės | 0,02 g |
| seleno, kad bendras | 25,82 ug |
| sterolių, kad bendras | 33,09 mg |
| tiamino (vitamino b1) | 0,06 mg |
| triptofanas | 236,30 mg |
| vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,56 mg |
| vitaminas c (askorbo rūgštis) | 0,00 mg |
| vitaminas e alfa tokoferolio | 2,60 mg |
| vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 63,85 ug |
| vitamino b-12 (kobalaminas) | 4,47 ug |
| vitamino d | 10,11 ug |
| vitamino k, kad bendras | 7,14 ug |