Žemiau yra maisto (Žuvis, vidutiniškai giliai keptas - svoris 100 g) sudėtis pagal energijos šaltinį, kalorijų ir baltymų, angliavandenių, riebalų, cukraus ir druskos. taip pat žr tikslią sudėtį maisto.
Energija | 195,03 kcal 816,25 kJ | % energijos |
Riebalai | 12,86 g | 59 % |
Angliavandeniai | 3,50 g | 7 % |
Baltymas | 16,16 g | 35 % |
Cukrus | 0,21 g | |
Sotieji riebalai | 1,36 g | |
Druska | 733,75 mg |
Visi mitybos veiksniai | Suma |
---|---|
alkoholis | 0,00 g |
angliavandenių, galima | 3,50 g |
baltymas, kad bendras | 16,16 g |
cholesterolio (gc) | 72,35 mg |
cinkas | 1,56 mg |
cukraus alkoholių | 0,00 g |
cukrūs, kad bendras | 0,21 g |
druska | 733,75 mg |
energija, apskaičiuota | 816,25 kJ |
folio rūgšties, kad bendras | 13,12 ug |
fosforas | 227,40 mg |
fruktozė | 0,05 g |
galaktozės | 0,00 g |
geležies, iš viso | 0,64 mg |
gliukozė | 0,08 g |
jodido (jodas), | 43,41 ug |
kalcis | 87,57 mg |
kalis | 295,27 mg |
karotinoidų, kad bendras | 48,70 ug |
krakmolas, kad bendras | 3,28 g |
laktozė | 0,00 g |
magnis | 24,38 mg |
maltozė | 0,04 g |
natris | 287,97 mg |
niacino ekvivalentai, kad bendras | 5,50 mg |
niacino, iš anksto suformuoti (nikotino rūgštis + nikotinamidas) | 3,02 mg |
organinės rūgštys, kad bendras | 0,30 g |
pluošto, kad bendras | 0,34 g |
pluošto, vandenyje netirpių | 0,19 g |
polisacharidų, ne-celiuliozės, vandenyje tirpaus | 0,12 g |
riboflavino | 0,12 mg |
riebalų rūgščių 18: 2 cis-, cis-n-6 (linolo rūgštis) | 2625,32 mg |
riebalų rūgščių 18: 3 n-3 (alfa-linoleno rūgšties) | 1006,57 mg |
riebalų rūgščių 20: 5 n-3 (epa), | 151,45 mg |
riebalų rūgščių 22: 6 n-3 (dhr) | 212,91 mg |
riebalų rūgščių, iš viso mononesočiųjų cis- | 6,37 g |
riebalų rūgščių, kad bendras | 12,00 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-3 polinesočiųjų | 1,50 g |
riebalų rūgščių, kad bendras n-6 polinesočiųjų | 2,70 g |
riebalų rūgščių, kad bendras polinesočiųjų | 4,24 g |
riebalų rūgščių, kad bendras prisotintas | 1,36 g |
riebalų rūgščių, kad bendras trans- | 0,01 g |
riebalų, iš viso | 12,86 g |
sacharozės | 0,04 g |
seleno, kad bendras | 22,77 ug |
sterolių, kad bendras | 64,10 mg |
tiamino (vitamino b1) | 0,05 mg |
triptofanas | 206,70 mg |
vitamers piridoksino hidrochloridas () | 0,50 mg |
vitaminas c (askorbo rūgštis) | 1,93 mg |
vitaminas e alfa tokoferolio | 3,54 mg |
vitamino a retinolio aktyvumas ekvivalentai | 36,98 ug |
vitamino b-12 (kobalaminas) | 3,97 ug |
vitamino d | 8,69 ug |
vitamino k, kad bendras | 13,78 ug |